Jag har bakat ett sånt himla gott bröd så nu vill jag inte äta nåt annat bröd än detta .Här kommer receptet;
1 limpa
6 dl grahamsmjöl
10 osvavlade aprikoser
3/4 dl rågkross
3/4 dl hela linfrön
3/4 dl solrosfrön
3/4 dl pumpafrön
3/4 dl hackad mandel
3/4 dl hackade valnötter
1,5 tsk bikarbonat
1,5 tsk salt
6 dl filmjölk
2 msk mörk sirap
Garnering; pumpafrön
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en avlång bakform och bröa med lite grahamsmjöl. Hacka aprikoserna fint. Rör ihop alla ingredienser i en bunke och häll i smeten i formen. Strö pumpafrön över brödet och grädda längst ner i ca 1 tim.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar